Graduação
Tecnologia em Gastronomia
Bacharelado em Nutrição
Pós-graduação – Especialização
Cozinha Avançada: tecnologias e ciências aplicadas à gastronomia
Cozinha Brasileira
Gastronomia: história e cultura
Planejamento e Projeto para Cozinhas Profissionais
Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – foco em resultados
Pós-graduação – a Distância
Gestão da Segurança de Alimentos – EAD
Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – Foco em Resultados – Ead
Nutrição Clínica: do home care ao hospital – EAD
Extensão Universitária
Bebidas Típicas Brasileiras
Gestão de Consultorias em Serviços de Alimentos e Bebidas
A Arte da Confeitaria Profissional
A Estética no Prato
Brasil e seus Ingredientes de Raiz
Brasil, Terra e Mar
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Jornalismo Gastronômico
Literatura Gastronômica Portuguesa e Brasileira
Métodos e Técnicas Culinárias Portuguesas e do Brasil
Uma Viagem pelas Cozinhas do Mediterrâneo
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Cursos Técnicos
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Cursos Livres
Atendente de Lanchonete
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Cachaças e Madeiras: Inovação e Oportunidades
Copeiro
Coquetéis de Cinema
Cozinha Peruana
Atenção, os cursos podem sofrer alterações em qualquer momento sem aviso prévio, interessados nos cursos livres através do Programa Senac de Gratuidade PSG acessar o site na aba Programa de gratuidade
